Manger des ascidies pourrait inverser les signes du vieillissement

Résumé: Compléter un régime avec des ascidiacées, ou ascidies, a inversé certains des principaux signes de vieillissement chez les modèles murins.

La source: Université de Xi’an jiaotong-Liverpool

Si vous avez déjà regardé dans le miroir et vu des cheveux gris et des rides ou oublié le nom d’un ami proche, vous seriez pardonné de vouloir une pilule qui peut ralentir ou même inverser les effets du vieillissement.

Une nouvelle étude suggère que ce n’est peut-être pas un fantasme. Des chercheurs de l’Université Xi’an Jiaotong-Liverpool, de l’Université de Stanford, de l’Université Jiao tong de Shanghai et de l’Académie des sciences de l’Université chinoise ont rapporté que compléter un régime avec les organismes marins Ascidiacea, également connus sous le nom d’ascidies, inverse certains des principaux signes. du vieillissement dans un modèle animal.

Les ascidies peuvent être consommées crues et se retrouvent dans les plats coréens (où elles sont connues sous le nom de meonggeou 멍게) et le Japon (fosse, ou ホヤ). Ces organismes marins contiennent des substances appelées plasmalogènes, qui sont vitales pour les processus de notre corps.

Les plasmalogènes se trouvent naturellement dans tout notre corps, en particulier dans le cœur, le cerveau et les cellules immunitaires, mais à mesure que nous vieillissons, la quantité dans notre corps diminue. Cette perte est également caractéristique de plusieurs maladies neurodégénératives, dont la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson.

Pour déterminer si l’augmentation des niveaux de plasmalogène peut conjurer les effets du vieillissement, les chercheurs ont étudié les effets de l’ajout de plasmalogènes au régime alimentaire des souris âgées.

Ils ont découvert que les suppléments avaient des effets profonds sur les capacités d’apprentissage et les symptômes physiques de ces souris.

Le professeur Lei Fu, l’auteur correspondant de l’étude, déclare : « Nos recherches suggèrent que les plasmalogènes peuvent non seulement arrêter le déclin cognitif, mais aussi inverser les déficits cognitifs du cerveau vieillissant. De plus, les souris âgées nourries avec des plasmalogènes développent de nouveaux cheveux noirs qui sont plus épais et plus brillants que les souris âgées qui n’ont pas reçu le supplément.”

Cette étude est la première à montrer, en détail, comment les plasmalogènes affectent le cerveau vieillissant.

établir de nouvelles relations

Les effets de la supplémentation en plasmalogène sur l’apprentissage et la mémoire ont été testés en entraînant des souris à utiliser un labyrinthe d’eau Morris, un bassin d’eau contenant une plate-forme qui sert d’aire de repos. Les souris n’aiment généralement pas nager, donc pendant cinq jours d’entraînement, elles se souviennent où se trouve la plate-forme et nagent directement vers celle-ci dès qu’elles sont dans la piscine. Cependant, les souris plus âgées mettent plus de temps à trouver la plate-forme après le même entraînement.

Étonnamment, lorsqu’elles sont nourries avec des plasmalogènes, les vieilles souris se comportent plus comme de jeunes souris, trouvant la plate-forme beaucoup plus rapidement que le groupe témoin de vieilles souris qui n’ont pas reçu le supplément.

Pour trouver la raison de l’amélioration montrée par les souris nourries au plasmalogène, les chercheurs ont examiné de plus près les changements qui se produisent dans le cerveau. Ils ont découvert que les souris qui avaient reçu le supplément de plasmalogène avaient une quantité et une qualité de synapses (les connexions entre les neurones) plus élevées que les souris âgées qui n’avaient pas reçu les suppléments.

Les synapses sont une partie fondamentale de nos réseaux de neurones et sont donc cruciales pour l’apprentissage et la mémoire. Nos synapses ont tendance à être très plastiques lorsque nous sommes enfants, mais elles diminuent en nombre et se détériorent avec l’âge et dans les maladies neurogénératives, entraînant des troubles cognitifs.

Par conséquent, dans cette étude, les souris âgées nourries avec des suppléments de plasmalogène ont montré un plus grand potentiel d’acquérir de nouvelles compétences et de créer de nouveaux réseaux neuronaux que les souris âgées dont le régime alimentaire n’a reçu aucun supplément. Cela suggère que les plasmalogènes alimentaires peuvent arrêter la détérioration des synapses liée à l’âge.

Une autre caractéristique du vieillissement, et qui est considérée comme un facteur important dans la neurodégénérescence, est l’inflammation du cerveau. Trop d’inflammation peut avoir un effet négatif sur les capacités cognitives, car le système immunitaire du cerveau devient hyperactif et se retourne contre lui-même, attaquant les neurones et empêchant les synapses de fonctionner correctement.

Les ascidies peuvent être consommées crues et se retrouvent dans des plats en Corée (où elles sont connues sous le nom de meongge ou 멍게) et au Japon (hoya ou ホ ヤ). 1 crédit

Dans cette étude, l’inflammation chez les souris âgées a été significativement réduite chez celles recevant une supplémentation en plasmalogène par rapport à celles suivant un régime alimentaire normal, ce qui explique pourquoi elles ont obtenu de meilleurs résultats dans les tâches d’apprentissage et de mémoire.

Pistes d’action possibles

Bien qu’il ne soit pas encore clair comment les compléments alimentaires plasmalogènes semblent provoquer des changements aussi importants dans l’apprentissage et la mémoire, le professeur Fu spécule sur les voies d’action possibles.

« Nous avons découvert que les plasmalogènes augmentent considérablement le nombre de molécules qui contribuent à la croissance et au développement des neurones et des synapses dans le cerveau. Cela suggère que les plasmalogènes peuvent favoriser la neurodégénérescence.

« Il existe également un nombre croissant de preuves que les plasmalogènes affectent directement les propriétés structurelles des synapses. Les plasmalogènes peuvent augmenter la fluidité et la flexibilité des membranes synaptiques, ce qui affecte la transmission des impulsions entre les neurones.”

De plus, le professeur Fu explique que les plasmalogènes peuvent aussi avoir des effets indirects sur notre cerveau.

« Certaines études ont montré que les plasmalogènes alimentaires affectent les micro-organismes dans l’intestin. Il a été largement rapporté que la connexion entre les organismes de notre intestin et notre cerveau influence la neurodégénérescence. C’est peut-être l’effet du plasmalogène sur cette connexion qui provoque les améliorations de l’apprentissage et de la mémoire observées dans cette étude.”

Le professeur Fu est tellement convaincu par les résultats de cette étude qu’il prend chaque jour un supplément de plasmalogène.

« Pour la première fois, nous montrons que la supplémentation en plasmalogène pourrait être une stratégie d’intervention potentielle pour arrêter la neurodégénérescence et favoriser la neurorégénération.

Voir également

Cela montre des scintigraphies cérébrales.

“La prise orale de plasmalogènes pourrait être une stratégie thérapeutique réalisable pour améliorer la fonction cognitive chez les personnes âgées.”

Il se pourrait donc qu’une pilule pour vous garder jeune ne soit pas une proposition si irréaliste après tout, tant qu’elle contient des embruns.

À propos de ce régime et des nouvelles de la recherche sur le vieillissement

Auteur: chat de diamant
La source: Université de Xi’an jiaotong-Liverpool
Contact: Cat Diamond – Université de Xi’an jiaotong-Liverpool
Image: L’image est créditée à Jpatokal.

recherche originale : Libre accès.
“Les plasmalogènes éliminent les défauts synaptiques associés au vieillissement et à la neuroinflammation médiée par la microglie chez la souris” par Jinxin Gu et al. Frontières des biosciences moléculaires


résumé

Les plasmalogènes éliminent les défauts synaptiques associés au vieillissement et la neuroinflammation médiée par la microglie chez la souris

La neurodégénérescence est un état pathologique dans lequel le système nerveux ou le neurone perd sa structure, sa fonction ou les deux, entraînant une dégénérescence neurale progressive. De plus en plus de preuves suggèrent fortement que la réduction des plasmalogènes (Pls), l’un des principaux lipides cérébraux, pourrait être associée à de multiples maladies neurodégénératives, y compris la maladie d’Alzheimer (MA).

Les plasmalogènes sont des membres abondants des éther-phospholipides. Environ 1 phospholipide sur 5 sont des plasmalogènes dans les tissus humains où ils sont particulièrement enrichis dans les cellules cérébrales, cardiaques et immunitaires. Dans cette étude, nous avons utilisé un schéma d’administration intragastrique de 2 mois de Pls à des souris femelles C57BL/6J âgées, en commençant à l’âge de 16 mois.

Notamment, les souris âgées nourries au Pls présentaient de meilleures performances cognitives, des poils plus épais et une apparence plus brillante que les souris témoins âgées.

Les données au microscope électronique à transmission (TEM) ont montré qu’une supplémentation en Pls de 2 mois atténue de manière surprenante la perte synaptique hippocampique associée à l’âge et favorise également la synaptogenèse et la formation de vésicules synaptiques dans le cerveau murin âgé.

D’autres analyses de séquençage d’ARN, d’immunotransfert et d’immunofluorescence ont confirmé que les plasmalogènes amélioraient nettement la plasticité synaptique et la neurogenèse dans l’hippocampe murin âgé. De plus, nous avons montré que le traitement par Pls inhibait l’activation de la microglie liée à l’âge et atténuait la neuroinflammation dans le cerveau murin.

Ces résultats suggèrent pour la première fois que l’administration de Pls pourrait être une stratégie d’intervention potentielle pour arrêter la neurodégénérescence et favoriser la neurorégénération.

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